Kofeiin ja selle tarbimine
Kofeiin on kõigepealt lihtsalt aine ja see on üks enim uuritud toidu ja jookide koostisosi maailmas. Seda leidub
- kohvis,
- tees,
- karastusjookides,
- energiajookides,
- šokolaadis, kommides,
- koola pähklites
- ravimites.
Kofeiinisisaldus toiduaines sõltub tarbitava toiduaine kogusest,
tüübist ja valmistamise meetoditest. Tee ja kohvi puhul on
kofeiinisisaldus seotud ka sellega, millisest taimest need on
valmistatud. Kofeiini toimed on ennekõike stimuleerivad ja need
tekivad, kui ühekordne annus ületab täiskasvanuil 150 mg. Kofeiinisisaldus:
- 1 tass kohvi = 100 mg
- 1 tass teed = 50 mg
- 1 tavaline šokolaaditahvel = 50 mg
- 1 klaas (250 ml) Coca-Colat = 25 mg
Litsenseeritud: Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike 3.0 License
TLU Pedagoogilise Seminari Noorsootöö õppekava ainete "Tervisekasvatus ja esmaabi" ja "Ohutus ja riskiennetus noorsootöös" täiendav osa