Teadus

"Ekspert eetris" täna: TÜHI professor Ulrike Plath

17. veebruari "Ekspert Eetris" saatekülalisega vestleme toidust ja toidukultuurist. Kas laud peab olema lookas?

Ulrike Plath

Nii toidukullerid, aga ka ise kodus kokkamine on viimase aasta märksõnad. Ja suurema suuga söögist rääkimine, ajal, mil paljud teised rõõmud on keelatud. Milline on olnud meie  toidukultuur läbi aegade? Mida pandi pidulauale näiteks sada aastat tagasi Vabariigi aastapäeval? Saate külaline on ajaloolane ja TÜHI professor Ulrike Plath.

Saatejuht on BFMi projektijuht Katrin Saks. 

Osale Zoomis 

Osaleda saab läbi Zoomi, mille kaudu saab eksperdilt ka küsimusi küsida. Samuti saab jälgida saadet Tallinna Ülikooli Facebooki lehelt ja järelvaadata ning -kuulata meie YouTube'ist ja SoundCloudist.
👉 Esita meie eksperdile eelnevalt küsimus, mida seminaril käsitleda. Selleks saada oma küsimus aadressil kysimus@tlu.ee
Küsimusi saab küsida ka saate ajal Zoomi vestlusesse. 
👉Täpsem info ja kõik salvestused: tlu.ee/eksperteetris.

Oleme BFMi stuudiost eetris igal kolmapäeval kell 16. Saatejuhid Katrin Saks ja Mart Soonik.